Herbata Rozgrzewająca!

 

Święta to czas wspaniałych zapachów i aromatów. Przyprawy korzenne są nieodłącznym elementem Bożego Narodzenia. Laski cynamonu, goździki, anyż, kardamon i imbir. Niosą ciepło i cudowny klimat. A Zapach pomarańczy od dzieciństwa kojarzy mi się z tym magicznym czasem. Dzisiaj chcę zachęcić Was do przygotowania Świątecznej Herbaty Rozgrzewającej. Jest przepyszna, gorąca i niezwykle aromatyczna. Warto dodać, że pachnie nieziemsko. Cały dom wypełnia świąteczny zapach. Na zewnątrz panują ujemne temperatury. Zimowy wieczór najlepiej spędzić w fotelu, pod kocem, z kubkiem świątecznej herbaty i dobrą książką. Znakomicie działa na zmysły i samopoczucie.

Składniki (500 ml napoju):

– 2 łyżeczki liściastej czarnej herbaty (leżeli chodzi o czarną herbatę polecam wybierać te liściaste dobrej jakości, ekspresowe i bardzo tanie mają dużą ilość fluoru),

– 1 laska cynamonu,

– 1 gwiazdka anyżu (jeżeli lubicie;),

– kawałek imbiru (nie za duży tak 1,5 cm),

– 1 ziarnko kardamonu,

– pół cytryny,

– pół pomarańczy,

Przygotowanie:

Do garnka wlewam 600 ml wody (zwiększam ilość wody ponieważ podczas gotowania troszeczkę wyparuje, oczywiście jeżeli chcecie zrobić więcej napoju, zwiększcie ilość składników;). Doprowadzam do wrzenia, dodaję czarną herbatę liściastą, laskę cynamonu, gwiazdkę anyżu, goździki, kardamon i imbir. Gotuję kilka minut, aby przyprawy oddały cały aromat. Następnie dorzucam sparzone i dokładnie umyte kawałki (dość duże ćwiartki) cytryny i pomarańczy. Wyłączam gaz i czekam chwilkę, aż cytryna i pomarańcza dobrze połączą się z naparem. Herbatę odcedzam. Do kubka lub słoika wkładam kawałki cytryny i pomarańczy, dodatkowo umieszczam laskę cynamonu i gwiazdkę anyżu. Zalewam naparem i gotowe!

Smacznego!

One thought on “HERBATA ROZGRZEWAJACA!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *