ZAKWAS BURACZANY Za tydzień wigilia, pora więc na przygotowanie zakwasu buraczanego na wigilijny barszcz czerwony. Jest wiele szkół gotowania barszczu, ja najbardziej lubię dolać do wywaru zakwas z buraków. Jest niezwykle szybki w przygotowaniu, nie licząc oczywiście kilku dni kiszenia się. Zakwas ten jest również bardzo dobry do picia. Kiszonki są niezbędne dla wzmocnienia układu odpornościowego. To naturalne probiotyki szczególe ważne dla jelit i całego układu trawiennego. Najlepsze to te przygotowane w domu, nie zawierają zbędnych konserwantów. Zalety spożywania kiszonek: Oczyszczają organizm, Korzystnie wpływają na skórę, włosy i paznokcie, Wspomagają układ odpornościowy i trawienny, Zawierają witaminy z grupy B, C, […]