Ratatouille   Dzisiaj przepis na danie kultowe, o którym został nakręcony film Ratatouille. Dopóki go nie spróbowałam zastanawiałam się o co tyle szumu, przecież to tylko warzywa w sosie. I właśnie o to chodzi, prostota cały czas zaskakuje. Potrzeba tak niewiele, a smak jest wspaniały. W sieci jest mnóstwo przepisów, ale ja zrobiłam po swojemu. Moje danie jest w 100% wegańskie i bezglutenowe. W każdym przepisie jest podany bakłażan i żółta cukinia, niestety o tej porze roku nie znalazłam tych produktów w sklepie. Na górę dałam tylko cukinię zieloną i pomidory. Nawet bez tych składników wyszło przepyszne. Zapraszam na przepis, […]

  Bez glutenu, Weganskie LECZO Powszechnie znana potrawa jako dość ciężka i tucząca. Dzieje się tak, poprzez dodatek wędzonej słoniny i kiełbasy, a wszystko smażone jest na smalcu(jednak okazuje się, że smalec jest jednym z najlepszych tłuszczów do smażenia). Trochę zmodyfikowane, może być smaczne i zdrowe. Idealne, jako dodatek do obiadu, bądź lekka kolacja. Nie jest to danie trudne do zrobienia, musimy tylko pokroić warzywa, a reszta robi się sama. Oto mój przepis zapraszam:) SKŁADNIKI: 4 PAPRYKI (2 CZERWONE, 1 ŻÓŁTA 1 ZIELONA) 2 CZERWONE CEBULE 2 CUKINIE 1 BAKŁAŻAN 2 DUŻE POMIDORY (MOGĄ BYĆ POMIDORY Z PUSZKI, LUB KOKTAJLOWE, […]